Java Caracoli doos (6 x 1kg)
Normale prijs
€125,00
Tasting notes
Tobacco — Low acidity — Smooth
Origine
100% Bababudan (India)
Deze single origine uit India krijgt de naam caracoli door de specifieke soort van boon. Dit kleine ronde boontje verwijst naar een 'afwijking' in de koffiebes. Doorgaans zitten er twee ruwe koffiebonen in één koffies, maar de caracoli zit alleen in de bes en is hierdoor ronder van vorm. Deze 'afwijking' in de natuur zorgt voor een lekkere, ietwat acide maar zachte koffie. Mensen die van zachte koffie houden kiezen steeds opnieuw voor deze unieke koffie.