Workshop
latte art PRO
VOORKENNIS VEREIST
Deze workshop is bedoeld voor wie al ervaring heeft met latte art.
We verwachten dat je vlot een hartje kan schenken voor je deelneemt.
Heb je die basis nog niet helemaal onder de knie? Dan raden we aan om eerst onze Latte Art Workshop (basis) te volgen.
Voor wie?
Wil je je latte art naar een hoger niveau tillen?
Beheers je de basis en ben je klaar voor meer controle, precisie en complexere patronen?Dan is deze Latte Art Workshop Pro iets voor jou.
Deze workshop is ideaal voor:
- Thuisbarista’s die willen doorgroeien naar complexere figuren
- Barista’s die hun techniek willen verfijnen
- Iedereen die meer controle wil over melk, textuur en schenktechniek
Wat?
- Verfijnen van melktextuur en consistentie
- Controle over je schenktechniek en melkkan
- Inzicht in het gedrag van (plantaardige) melksoorten
- Veel praktijk en persoonlijke begeleiding
We focussen op het schenken van meer geavanceerde patronen zoals:
-
- tulpen
- rosetta’s
- zwanen
- gelaagde harten
- en variaties om je eigen stijl te ontwikkelen
Wat kan je verwachten?
- Kleinschalige workshop (max. 6 deelnemers)
- Veel ruimte voor persoonlijke feedback
- Hands-on oefenen op professionele machines
- Een toegankelijke maar technische aanpak
Alles is voorzien: koffie, (plantaardige) melk, melkkannen en materiaal.
(Breng gerust je eigen melkkan mee als je die hebt.)
Prijs: € 90,00 p.p.
Duur: 2u30
Aantal deelnemers: 4-6 personen
Waar?
Deze workshop gaat door in onze nieuwe koffiebranderij ' The Roastery'
Kruisstraat 28, 9930 Lievegem
Jouw team naar een hoger niveau tillen?
Wil je als horecazaak met je volledige team deze workshop volgen in je eigen zaak? Ook dat kan!
Neem contact op om af te spreken.