• Onze winkel en bar zijn een hele zomer open van dinsdag tot en met zaterdag, van 10u-17u •

Decaf

Without Caffeine

Een blend zonder caffeïne met een mild, noterig karakter.

 

  • Tasting notes

  • Product info

  • Farm info

Tasting notes

noterig | bruine suiker
medium body | medium aciditeit

Product info

Omniroast - Roasted for any method!

Without Caffeine: Om de bonen cafeïnevrij te maken wordt een organisch extractiemiddel gebruikt. De groene koffiebonen worden vochtig gemaakt met water om daarna te weken in het extractiemiddel. Dit proces wordt herhaald tot alle cafeïne opgelost is. Hierna worden de bonen voor een lange periode gestoomd zodat het extractiemiddel verdwijnt. Tot slot worden de bonen met warme lucht gedroogd en gekoeld met koude lucht

Farm info

50% Colombia
50% Brazil

brewguide

Zo zetten wij onze koffies

In onze brewguide vind je verschillende zetwijzen terug, zo kan je thuis experimenten met onze recepten.

naar brewguide